きりん屋の野菜カレーつくった
2010年3月21日 グルメ
http://www.kirin-ya.com/index.html
テイクアウトのカレー屋さんなのね。
で、その店で、カレー用のスパイスミックスとレシピを売ってるの。
野菜とか肉とかと混ぜて煮れば、本格カレーがお手軽にできるというやつ。
久々にそのスパイスセットをげっとしたので、
野菜カレーをつくってみたよ！！！(`・ω・´)
結果から言うと、我ながら超うまかった！！
ﾖｯｼｬ━━━━━━┌(｡Ａ｡┌ )┐━━━━━━ !!!
超うまくて、
6人前作ったのに(スパイスが6人前分だったから)、
2人で5人前くらい食ったよ！！げふっε=Σ(￣ )
ま、結果的に超好評だったから良かったんだけど、
レシピがアバウトすぎて、けっこう作るの苦労したのよ。
だって、分量がアバウトなんだもん(´・ω・｀)
野菜の分量はグラム単位で書いてるんだけどさ、
味の決め手の塩、砂糖と水の分量の記載がない！！!!(⊃ Д)⊃≡ﾟ ﾟ
水とかひたひたに入れるのか、多めに入れるのかの目安もない！
塩も砂糖もだいたいの目安がない！！
スパイスも、種類によって入れるタイミングが違うから、
それぞれ子袋に分けていれてあるんだけど……。
どれか何スパイスかわからん！(｡´Д⊂) ｳﾜｧｧｧﾝ!
パーチポノンってどれやねん！！！
せめて書いといてほしいっす。。。
普通の欧風カレーと違うから、正解がわからんしorz
ま、美味かったからええんですけどねヽ( ´ー`)ﾉﾌｯ
次は豆カレーとか作ってみたいなぁ。
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